COSTA RICA 84% BUNDLE
Content: 625 g | 39,04 €/kg | Price includes VAT plus shipping costs
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Echte Qualität, die man schmeckt
Ohne Alkohol Vegan Glutenfrei Edelkakao and Direct Trade
Costa Rica 84 % Cuvée Prestige - a masterpiece of fine chocolate art. The perfect balance of nine exquisite fine cocoa varieties from our own Rausch farm in Costa Rica.
High-percentage intensity with a complex interplay of flavors
This chocolate combines the essence of the best fine cocoa from sustainable cultivation. Matured in the immediate vicinity of the imposing Turrialba volcano, the carefully selected beans develop their unique notes: powerful roasted aromas, fruity nuances of dark berries and a subtle bitter note that lingers on the palate.
Traditional recipes and precise processing result in a dark chocolate with exceptional melting and intense depth. Every bite reveals the unmistakable Rausch Knack - a sign of the highest quality. The elegant gold embossing on the packaging underlines its exclusive character.
The best varieties in the world thrive on the reforested areas of the Rausch farm. Innovative cultivation and fermentation methods are used to preserve and develop the characteristic aromas of the fine cocoa varieties.
Enjoy 5 bars of Costa Rica 84% now and secure the special price advantage.
You can find more information about the origin and our farm in Costa Rica here.
Artikelmaße: 18 X 7,5 X 6,5 CM
Verpackung: Jetzt in Papier. Die gesamte Verpackung gehört ins Altpapier.
ZUTATEN
Edelbitter-Schokolade
Zutaten:
Informationen für Allergiker:
NÄHRWERTE
Durchschnittswerte pro 100g
Energie (KJ/kcal): 2289 / 553
Fett: 48,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 29,2 g
Kohlenhydrate: 19,7 g
davon Zucker: 13,7 g
Eiweiß: 10,2 g
Salz: 0,01 g
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So schmeckt
Costa Rica 84%
- Cocoa
- Bitter
- Berry
- Spicy
On our research farm Rausch Tres Equis in Costa Rica, single-origin cocoa varieties with an intense and unique aroma grow.
The deliberate selection of nine single-origin cocoa varieties and the cocoa content of 84% unfold intense cocoa aromas, balanced bitterness and delicate berry and spicy nuances.
Selected single-origin cocoa meets Rausch's many years of chocolate expertise.
Der Edelkakao macht den Unterschied
Denn Edelkakao ist selten und aromatisch komplex. Rausch bezieht ihn direkt aus ausgewählten Herkünften und verarbeitet ihn schonend. So wird der Charakter jeder Herkunft in unseren sortenreinen Edelkakao-Schokoladen schmeckbar.
