PROBIERPAKET DUNKEL | 14 St.
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Echte Qualität, die man schmeckt
Direct Trade Ohne Alkohol Edelkakao Glutenfrei Vegan
PROBIERPAKET DUNKEL
14 St.
Das Probierpaket Dunkel vereint 14 charakterstarke Rausch Minis aus edlen Ursprungskakaos in einer dekorativen Giebelverpackung. Sechs dunkle Schokoladen laden dazu ein, die aromatische Tiefe edler Ursprungskakaos zu entdecken – von fruchtig-fein bis kräftig-herb.
Peru 60 % – fruchtig mit feiner Vanillenote
Peru 60 % wird aus Ucayali Edelkakao aus dem Quellgebiet des Amazonas hergestellt. Die Schokolade entfaltet einen betont fruchtigen Geschmack mit dezenter Säure und feinen Anklängen von Vanille. Ihr Schmelz wirkt ausgewogen, sanft und angenehm aromatisch.
Ecuador 70 % – blumig und elegant
Ecuador 70 % bringt den Arriba-Nacional Edelkakao zur Geltung. Typisch ist der blumige Charakter, begleitet von ausgewogener Säurenote und fruchtigen Nuancen. Eine dunkle Schokolade mit feiner Eleganz und harmonischer Kakaotiefe.
Costa Rica 75 % – nussig, beerig und würzig
Costa Rica 75 % zeigt einen vielschichtigen Charakter mit leicht nussiger, fruchtig-beeriger Note und würzigen Anklängen. Der kräftige Kakaoanteil sorgt für eine angenehme Herbheit, ohne die feinen Aromen zu überdecken.
Trinidad 80 % – kakaobetont mit malzigem Nachhall
Trinidad 80 % wird aus Trinitario No. 1 Edelkakao gefertigt. Die Sorte überzeugt mit intensiver Kakaonote, nussig-fruchtigen Akzenten und malzigen Untertönen. Ihr Geschmack wirkt voll, tief und besonders lang anhaltend.
Costa Rica 84 % – kraftvoll und edel
Costa Rica 84 % entsteht aus ausgewählten Edelkakaos und begeistert mit markantem Kakaogeschmack. Eine intensive Schokolade mit eleganter Bitterkeit, feiner beeriger Note und dichtem, dunklem Schmelz.
Kolumbien 93% – aromatisch und ausgewogen
Diese Sorte begeistert mit einem reichen Spektrum intensiver Kakaonoten und feinen Aromen von sanft fruchtig bis hin zu dezent nussig. Kolumbien 93% zeigt, dass Schokolade mit einem sehr hohen Kakaoanteil geschmacklich voll und reich sein kann.
Für Liebhaber dunkler Schokolade
Mit 3x Peru 60%, 3x Ecuador 70%, 2x Costa Rica 75%, 2x Trinidad 80%, 2x Costa Rica 84% und 2x Kolumbien 93% entsteht eine genussvolle Reise durch die Welt dunkler Rausch Schokoladen. Ideal zum Probieren, Teilen oder als geschmackvolles Geschenk.
Artikelmaße: 7 X 4 X 16 CM
ZUTATEN
Edelkakao-Schokolade – Schokoladensortiment
Zutaten:
Informationen für Allergiker:
NÄHRWERTE
Durchschnittswerte pro 100g
Energie (KJ/kcal): 2411 / 582
Fett: 46 g
davon gesättigte Fettsäuren: 28 g
Kohlenhydrate: 28 g
davon Zucker: 22 g
Eiweiß: 8,5 g
Salz: < 0,01 g
Kundenmeinungen
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DER EDELKAKAO MACHT DEN UNTERSCHIED
Edelkakao ist die seltene, aromatisch komplexe Variante des Kakaos. Im Gegensatz zum weit verbreiteten Konsumkakao zeichnet er sich durch feinste Geschmacksnuancen und höchste Qualität aus.
Rausch bezieht diesen kostbaren Rohstoff direkt aus ausgewählten Anbaugebieten auf der ganzen Welt, verarbeitet ihn besonders schonend und bewahrt so sein natürliches Aroma.
In der Rausch Edelkakao-Schokoladen Kollektion entfalten sich daraus verschiedene sortenreine Schokoladen, die den einzigartigen Charakter jeder Herkunft erlebbar machen.
Edelkakao-Vielfalt
RAUSCH AROMAPROFILE
WIE UNTERSCHEIDEN SICH SCHOKOLADEN AUS EDELKAKAO UND KONSUMKAKAO?
Wenn man ein Stück Schokolade auf der Zunge zergehen lässt und neben dem typischen Kakaoaroma plötzlich feine Noten von Beeren, Nüssen oder Blüten wahrnimmt, dann handelt es sich mit großer Wahrsch...