Rezepte

White Chocolate Berry

White Chocolate Berry

Summer indulgence meets fruity berry freshness: Our White Chocolate Berry Drink combines smooth white chocolate liqueur with raspberries, coconut, and a hint of vanilla – the perfect blend of dessert and drink for those special moments.

Ingredients:

  • 4–6 fresh or slightly thawed raspberries

  • 4 cl coconut drink

  • 2 cl vanilla syrup

  • 8 cl white chocolate liqueur

  • A handful of ice cubes

  • Berries & white chocolate for garnish

Preparation:

1. Mash the raspberries.

2. Add them to a shaker along with the coconut drink, vanilla syrup, liqueur, and a few ice cubes. Shake well.

3. Strain it into a wide glass (e.g. a champagne glass) over ice cubes.

4. Garnish with grated white chocolate and berries, and enjoy ice cold.

Tip:
For an extra wow effect, serve the drink with frozen raspberries as “ice cubes”.



Über die Autorin

Lara M.C. Stiebert

Lara M.C. Stiebert

E-Commerce und Marketing

Lara Stiebert arbeitet seit 2022 bei Rausch. Zunächst ein Jahr im Verkauf im Berliner Schokoladenhaus, darauffolgend im Bereich E-Commerce und Marketingkommunikation, mit Schwerpunkt Digitalisierungsmanagement. Aus der täglichen Beratung kennt sie das Sortiment von der Tafel bis zur hauseigenen Patisserie und weiß genau, was Menschen an Kakao und Schokolade interessiert. Im Blog informiert sie über Rezepte, Hintergründe zu Kakao und Schokolade sowie neue Produkte und Aktionen.