{"title":"Pick \u0026 Mix Sticks","description":"","products":[{"product_id":"grenada-39-stick","title":"GRENADA 39% STICK","description":"\u003ch2\u003eMild, cremig, harmonisch – Edelkakao aus Grenada im Stick-Format.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Rausch Plantagen \u003cstrong\u003eGrenada 39 % Stick\u003c\/strong\u003e vereint sanfte \u003cstrong\u003eKakaonoten\u003c\/strong\u003e, feine \u003cstrong\u003eVanille-Aromen\u003c\/strong\u003e und eine dezente \u003cstrong\u003eKaramell-Nuance\u003c\/strong\u003e in einem handlichen Format. Die fruchtbaren Böden und das tropische Klima Grenadas verleihen dem Edelkakao eine außergewöhnliche Aromavielfalt, die sich in dieser Schokolade auf feinste Weise entfaltet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit jedem Stück offenbart sich eine samtige Textur, die sanft auf der Zunge schmilzt und dabei die perfekte Balance zwischen \u003cstrong\u003ezarter Süße und mildem Kakaogeschmack\u003c\/strong\u003e schafft. Die dezente Würze der Vanille rundet das Geschmackserlebnis ab und verleiht der Schokolade eine edle Raffinesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003enachhaltige Herkunft\u003c\/strong\u003e und die sorgsame Verarbeitung garantieren höchste Qualität – von der Plantage bis zum fertigen Produkt. Die glänzende Oberfläche, der feine Bruch und das intensive Aroma sind Zeichen echter \u003cstrong\u003eHandwerkskunst\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt für einen genussvollen Moment unterwegs oder als kleine Auszeit zwischendurch – der Grenada 39 % Stick bringt die Seele der Karibik in eine handliche Form.\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609368174680,"sku":"8310355","price":2.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/8310355_Grenada_39_Stick_b_0f3e23f3-d17c-4e1b-9a0c-0fed4de52c2a.jpg?v=1755776896"},{"product_id":"venezuela-43-stick","title":"VENEZUELA 43% STICK","description":"\u003ch2\u003eSanfte Vollmilchschokolade mit edlem Ocumare-Kakao\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser Klassiker, die helle Edelkakao-Sorte \u003cstrong\u003eRausch Plantagen Venezuela 43 %,\u003c\/strong\u003e überzeugt durch ihren typischen Vollmilch-Charakter und des sehr\u003cstrong\u003e seltenen Ocumare Edelkakaos\u003c\/strong\u003e, welcher ein fantastisch karamellig, nussiges Aroma aufweist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine helle Edelkakao-Schokolade in ihrer reinsten Form aus Kakao, Rohrzucker und Vollmilch. Genießen Sie mit Rausch Plantagen Venezuela 43 % Schokolade auf eine neue Art. Stück für Stück werden alle Sinne von dieser \u003cstrong\u003efeinschmelzenden Schokolade\u003c\/strong\u003e verzaubert. Auszeit nehmen, abschalten und die einzigartigen Aromen für sich oder mit den Lieben \u003cspan\u003egenießen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNicht nur beim \u003cstrong\u003enachhaltigen Anbau \u003c\/strong\u003eder besten Edelkakao-Sorten, sondern auch bei der weiteren Verarbeitung setzt Rausch auf \u003cstrong\u003ehöchste Qualität\u003c\/strong\u003e. Jede Tafel wird nach den höchsten Ansprüchen und mit dem Wissen \u003cstrong\u003etraditioneller Handwerkskunst\u003c\/strong\u003e kreiert. Auf den ersten Blick ist der intensive Glanz und die feine Struktur der Oberfläche zu erkennen, die die Schokolade optisch strahlen lassen. Beim Abbrechen eines Stückes ist der unverkennbare Rausch Knack hochwertiger Schokolade zu hören. Schließen Sie die Augen und lassen Sie sich vom intensiven Aroma in die Karibik entführen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHier werden all Ihre Sinne von dieser feinschmelzenden Schokolade verzaubert. Holen Sie sich ein Stück der tropischen Landschaft von Venezuela mit der Rausch Plantagen Venezuela 43 % zu Ihnen nach Hause.\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609368502360,"sku":"8310356","price":2.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/8310356_Venezuela_43_Stick_b.jpg?v=1755776896"},{"product_id":"peru-60-stick","title":"PERU 60% STICK","description":"\u003ch2\u003ePeru 60 % Stick – fruchtige Edelkakao-Schokolade aus den Anden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn den ursprünglichen Kakaowäldern Perus, eingebettet zwischen den Gipfeln der Anden, gedeiht ein ganz besonderer Edelkakao. \u003cstrong\u003eFruchtige Aromen, eine sanfte Säure und feine Vanillenoten\u003c\/strong\u003e verleihen dem Rausch Plantagen Peru 60 % Stick ihren unverwechselbaren Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchon zur Zeit der Inka war Kakao ein geschätztes Gut, und noch heute bringt diese Region \u003cstrong\u003ehochwertige Kakaobohnen mit einzigartiger Aromatik\u003c\/strong\u003e hervor. Das Zusammenspiel aus tropischem Klima und mineralreichen Böden sorgt für eine harmonische Balance zwischen \u003cstrong\u003ebelebender Fruchtigkeit und milden Kakaonoten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt aus \u003cstrong\u003enur zwei Zutaten – Edelkakao und Rohrzucker\u003c\/strong\u003e, entfaltet diese Schokolade ihren puren, unverfälschten Geschmack bei jedem Bissen. Ohne Zusätze, von Natur aus vegan und mit einer feinen, cremigen Textur, die langsam auf der Zunge schmilzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas handliche \u003cstrong\u003eStick-Format\u003c\/strong\u003e macht den Genuss flexibel – perfekt für unterwegs, als kleine Auszeit oder zum bewussten Verkosten der faszinierenden Aromenwelt des peruanischen Edelkakaos.\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609371189336,"sku":"8310351","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/8310351_Peru_60_Stick_b.jpg?v=1757592408"},{"product_id":"madagaskar-55-stick","title":"MADAGASKAR 55% STICK","description":"\u003ch2\u003eEdelkakao aus der Sambirano-Region – unvergleichlich fein und sahnig.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese außergewöhnliche \u003cstrong\u003ehelle Edelkakao-Schokolade\u003c\/strong\u003e stammt aus einer der renommiertesten Kakao-Anbaugebiete der Welt: der Sambirano-Region im Nordwesten Madagaskars. Hier, wo tropisches Klima und fruchtbare Böden ideale Bedingungen für Kakaobäume schaffen, gedeiht der edle \u003cstrong\u003eSAMBIRANO No. 1 Kakao\u003c\/strong\u003e – eine erlesene Mischung aus Criollo- und Trinitario-Bohnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnders als klassische Milchschokolade wird diese Kreation mit \u003cstrong\u003eSahne statt Vollmilch\u003c\/strong\u003e verfeinert und erhält dadurch eine besonders \u003cstrong\u003ezarte Cremigkeit\u003c\/strong\u003e. Ein feines Gleichgewicht aus intensiver Kakaonote, dezenter Süße und sahnigem Schmelz entfaltet sich bereits mit dem ersten Bissen. Der sanfte Schmelz setzt die \u003cstrong\u003efruchtigen und leicht nussigen Nuancen\u003c\/strong\u003e des madagassischen Edelkakaos perfekt in Szene und sorgt für ein langanhaltendes Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWie alle \u003cstrong\u003eRausch Plantagen-Schokoladen\u003c\/strong\u003e steht auch die \u003cstrong\u003eMadagaskar 55 %\u003c\/strong\u003e für höchsten Qualitätsanspruch – vom nachhaltigen Anbau bis zur meisterhaften Verarbeitung. Die edle Oberfläche mit zartem Glanz, der charakteristische \u003cstrong\u003eknackige Bruch\u003c\/strong\u003e und das intensive Aroma sind unverwechselbare Zeichen echter Handwerkskunst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie liebevoll gestaltete Verpackung greift das tropische Erbe Madagaskars auf und zeigt das für die Insel typische \u003cstrong\u003eLemuren-Äffchen\u003c\/strong\u003e – eine Hommage an die exotische Heimat dieser besonderen Kakaosorte. Perfekt für alle, die feine Edelkakao-Schokolade in ihrer reinsten Form genießen möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609400811608,"sku":"8310686","price":2.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/8310686_Madagaskar_55_Stick_b.jpg?v=1755776550"},{"product_id":"costa-rica-84-stick","title":"COSTA RICA 84% STICK","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch2\u003eCosta Rica 84% als praktischer Stick\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Rausch Plantagen Costa Rica 84 % Cuvée Prestige vereint in einem kompakten Format die Essenz von \u003cstrong\u003eneun der besten Edelkakaos der eigenen Plantage\u003c\/strong\u003e. Dieses Spitzenprodukt entfaltet durch die verschiedenen Ausprägungen der in ihr vereinten Sorten eine faszinierende Bandbreite an völlig neuen Geschmacksfacetten – perfekt für Kakaoenthusiasten. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eJede Sorte ergänzt durch ihren einzigartigen Charakter: von intensiven, erdigen Noten bis hin zu sanften fruchtigen und leicht nussigen Anklängen. Das Ergebnis ist eine hocharomatische und fein abgestimmte Schokolade mit einem \u003cstrong\u003eKakaoanteil von 84 %\u003c\/strong\u003e, die sowohl kraftvoll als auch ausgewogen auftritt. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEin Produkt, das auf Nachhaltigkeit und Ursprung beruht\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDie Kakaobohnen stammen aus \u003cstrong\u003enachhaltigem Anbau\u003c\/strong\u003e in Costa Rica und werden streng selektiert. Nach \u003cstrong\u003etraditionellen Rezepturen \u003c\/strong\u003everedelt, enthält die Schokolade nichts als Kakao und edlen Rohrzucker – mehr braucht es nicht, um den ursprünglichen Geschmack des Kakaos in all seinen Facetten zu erleben. Jede Schicht dieser feinschmelzenden Schokolade zergeht auf der Zunge und lässt die intensiven Aromen nach und nach zur Geltung kommen. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eNaturbelassen und von Natur aus \u003cstrong\u003evegan\u003c\/strong\u003e, bietet die Rausch Plantagen Costa Rica 84 % Cuvée Prestige in Form eines Sticks ein kompromissloses, authentisches Schokoladenerlebnis für die kleinen, besonderen Genussmomente zwischendurch. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/rausch.de\/pages\/costa-rica\"\u003e\u003cstrong\u003eMehr Informationen zum Ursprung sowie zu unserer Plantage in \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eCosta Rica finden Sie hier.\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609401040984,"sku":"8310723","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/8310723_CostaRica_84_Stick_b.jpg?v=1755776551"},{"product_id":"ecuador-70-stick","title":"ECUADOR 70% STICK","description":"\u003ch2\u003eEcuador 70 % Stick – blumig-fruchtiger Edelkakao aus Ecuador\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDunkle Edelkakao-Schokolade mit \u003cstrong\u003e70 % Arriba-Nacional Edelkakao\u003c\/strong\u003e aus Ecuador – kraftvoll, blumig und mit feiner Fruchtnote. Direkt vom Äquator stammend, entfaltet diese Schokolade ein vielschichtiges Aromenspiel, geprägt von \u003cstrong\u003eintensiver Kakaonote, fruchtigen Nuancen und einer belebenden Säure\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDank der \u003cstrong\u003eaußergewöhnlichen Lichtverhältnisse und des tropischen Klimas\u003c\/strong\u003e gedeiht in Ecuador ein Edelkakao, der weltweit nur \u003cstrong\u003e2,6 % der gesamten Kakaoernte\u003c\/strong\u003e ausmacht. Diese seltene Bohne verleiht der Schokolade ihre unverkennbare Charakteristik – \u003cstrong\u003eherb, fruchtig und aromatisch zugleich\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit höchster Sorgfalt in der Rausch Schokoladen-Manufaktur verarbeitet, entstehen aus den handverlesenen Kakaobohnen \u003cstrong\u003evegane, reine Schokoladen ohne Zusätze\u003c\/strong\u003e – für ein unverfälschtes Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas praktische \u003cstrong\u003eStick-Format\u003c\/strong\u003e macht den Genuss noch flexibler – perfekt für unterwegs, zum bewussten Verkosten oder als kleine Auszeit zwischendurch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die die Aromenvielfalt Ecuadors entdecken wollen: \u003cstrong\u003eDer Ecuador 70 % Stick lädt zu einer geschmacklichen Reise in die Welt des Edelkakaos ein\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609409134680,"sku":"8311105","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/8311105_Ecuador_70_Stick_b.jpg?v=1755776514"},{"product_id":"costa-rica-75-stick","title":"COSTA RICA 75% STICK","description":"\u003ch2\u003eSchokoladen-Stick aus feinstem Costa Rica Edelkakao\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Rausch Plantagen Costa Rica 75 % zählt zu den Klassikern unter den dunklen \u003cstrong\u003eEdelkakao-Schokoladen\u003c\/strong\u003e – ein ausgewogenes Genusserlebnis mit einer faszinierenden \u003cstrong\u003eAromenvielfalt\u003c\/strong\u003e. Die Schokolade entsteht aus hocharomatischen und streng selektierten Edelkakao-Bohnen, die unter optimalen Bedingungen in der Nähe des Turrialba-Vulkans heranwachsen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIhr einzigartiges Geschmacksprofil besticht durch leicht nussige Nuancen, ergänzt von einer fruchtig-beerigen Note und feinen würzigen Anklängen. Die harmonische Balance dieser Elemente verleiht der Schokolade eine beeindruckende Tiefe, die sich Biss für Biss entfaltet und den Gaumen nachhaltig verwöhnt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGefertigt aus reinem Kakao und edlem Rohrzucker, bleibt diese Schokolade authentisch und naturbelassen. Ihre \u003cstrong\u003esorgfältige Verarbeitung\u003c\/strong\u003e nach \u003cstrong\u003etraditionellen Rezepturen \u003c\/strong\u003ebringt die Essenz des Kakaos optimal zur Geltung. Dank ihrer unverfälschten Zusammensetzung ist sie von Natur aus \u003cstrong\u003evegan\u003c\/strong\u003e und begeistert mit einer angenehm \u003cstrong\u003ezart schmelzenden Textur\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Rausch Plantagen Costa Rica 75 % steht für puren Kakaogenuss und zeigt, wie vielseitig und fein nuanciert Edelkakao sein kann. Perfekt für alle, die Qualität und Aromavielfalt in ihrer reinsten Form suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609410084952,"sku":"8311106","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/8311106_CostaRica_75_Stick_b_c5c71754-6373-443e-bc1d-5ef72ed77780.jpg?v=1755776514"},{"product_id":"trinidad-80-stick","title":"TRINIDAD 80% STICK","description":"\u003ch2\u003eSchokoladensticks aus 80% Trinidad Edelkakao\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Rausch Plantagen Trinidad 80 % bringt den einzigartigen Charakter des Trinidad-Edelkakaos auf den Punkt. Diese Schokolade ist geprägt von einer malzig unterlegten Kakaonote, die sich kraftvoll entfaltet und durch nussig-fruchtige Nuancen abgerundet wird. Im Abgang verführt eine zierliche Süße, die den Geschmack sanft harmonisiert. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVor der Nordküste Südamerikas, umgeben vom Karibischen Meer gedeihen Kakaopflanzen in der\u003cstrong\u003e feinsten Kakaoqualität\u003c\/strong\u003e der Welt. Die komplexe Aromatik dieses einzigartigen Kakaos kombiniert leicht bittere Noten mit einer erfrischenden Fruchtigkeit, wodurch ein vielschichtiges und vollmundiges Geschmackserlebnis entsteht. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNachhaltig angebaut\u003c\/strong\u003e und meisterhaft verarbeitet, werden die Kakaobohnen nach traditionellen Rezepturen veredelt. In der Schokolade finden sich ausschließlich Kakao und edler Rohrzucker – mehr braucht es nicht, um die Essenz des hochwertigen Edelkakaos zur Geltung zu bringen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit ihrer \u003cstrong\u003ezart schmelzenden Textur\u003c\/strong\u003e und ihrer rein natürlichen Rezeptur ist die Rausch Plantagen Trinidad 80 % ein perfektes Genusserlebnis für wahre Kakaoenthusiasten. Sie ist von Natur aus \u003cstrong\u003evegan\u003c\/strong\u003e und verführt sowohl pur als auch in Kombination mit besonderen Genussmomenten wie einem guten Glas Wein oder edlem Kaffee. \u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609410117720,"sku":"8311107","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/8311107_Trinidad_80_Stick_b.jpg?v=1755776514"},{"product_id":"kolumbien-93-stick","title":"KOLUMBIEN 93% STICK","description":"\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDie Kolumbien 93 % ist die dunkelste aller Edelkakao-Schokoladen und ein echtes Erlebnis für Puristen und Kakaoenthusiasten. Diese außergewöhnliche Schokolade entführt in die faszinierende Welt des kolumbianischen Kakaos. Ein Biss genügt, um die Essenz Kolumbiens zu schmecken: intensiv, unverfälscht und voller Kraft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIntensives Geschmacksprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit einem beeindruckenden Kakaoanteil von 93 % und einem sehr geringen Zuckeranteil zeigt diese Schokolade einen charakterstarken Geschmack, der durch fein ausbalancierte, unerwartete Aromen geprägt ist. Sanfte Röstnoten verbinden sich mit subtilen Anklängen von Früchten und Nüssen. Die zarte Textur zergeht förmlich auf der Zunge und setzt den vollen Kakaogenuss frei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGesund und nachhaltig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Edelkakao für diese Schokolade stammt aus nachhaltigem Anbau in den fruchtbaren Regionen Kolumbiens. Sorgfältig ausgewählte Bohnen und traditionelle Verarbeitung garantieren ein kompromissloses Schokoladenerlebnis, das ohne unnötige Zusätze auskommt und von Natur aus vegan ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFür echte Kakao-Momente\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für alle, die Wert auf pure, unverfälschte Aromen legen und die Tiefe hochwertigen Kakaos in seiner ursprünglichsten Form erleben möchten. Ob pur genossen oder als harmonische Ergänzung zu einem edlen Rotwein – dieser Stick ist der perfekte Begleiter für intensive Genussmomente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleiner Tipp zum Genießen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIn unserem\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Rausch Blog\" href=\"https:\/\/rausch.de\/blogs\/post\" target=\"_blank\"\u003e Blog \u003c\/a\u003ewartet eine Welt voller Genuss! Köstliche Rezepte für jeden Geschmack und jede Gelegenheit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41609414803544,"sku":"8311230","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/8311230_Kolumbien_93_Stick_B.jpg?v=1756402107"}],"url":"https:\/\/at.rausch.de\/collections\/pick-mix-sticks.oembed","provider":"Rausch","version":"1.0","type":"link"}